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Silvester an der Ostsee

Silvestermenü im Boutique Hotel Waldwiese

Jahreswechsel

Der letzte Tag des Jahres rückt näher und mit ihm die Planung für die Silvester Party. Und was wäre der Jahreswechsel ohne ein köstliches Silvestermenü? Gemeinsam an einer festlich gedeckten Tafel feiert Ihr mit Partner*in, Freunden und Fremden, die zu Freunden werden in das neue Jahr.

Entspannen

Leonie und Timo servieren in unserem wunderschönen Boutique Hotel Waldwiese köstliche norddeutsche Küche mit einer unglaublichen Raffinesse. Alle Produkte sind mit Sorgfalt regional und saisonal ausgesucht und mit viel Liebe gekocht.

 

Als Starter servieren wir Euch einen leckeren Aperitif und Snacks. Danach folgt unser exklusives Silvester-Menü*:

Forelle / Asche / Beete / Apfel

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Getrüffelte Selleriecremesuppe / gerösteter Hanf / Kerbel-Öl

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Zweierlei Rind / Pastinake / Bohne / Speck / Kartoffel

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Cassis / Zartbitterschokolade / Champagner

*auf Anfrage vegetarische Option möglich

Egal ob Ihr im Hotel oder am Strand auf das neue Jahr anstoßen wollt - wir stellen Euch ein kleines Mitternachtspaket bereit.

Start: 19 Uhr

Preis: 4-Gang Menü inkl. Aperitif, Wasser & Kaffeespezialitäten: 85,00 EUR p.P.

Weinbegleitung: 59,00 Euro p.P.

Hört sich gut an?

Ihr könnt entweder Euer Zimmer inkl. Silvestermenü direkt über unsere Website buchen (Zimmer inkl. Silvesterdinner) oder ruft uns gerne an unter 📞 04381 9139020 oder schreibt eine Email: moin@poly-hohwacht.com

Das Silvester-Menü ist ausschließlich für Gäste in den POLY Hohwacht Unterkünften buchbar.

Lasst uns gemeinsam ins neue Jahr starten - mit gutem Essen, toller Atmosphäre und unvergesslichen Erinnerungen!

Wir freuen uns auf Euch.